Novo leto je pred vrati in naš planet izrazito kaže nezadovoljstvo z nami. Požari, poplave, tornadi, orkani, suše, globoke zmrzali… ta podnebna nestabilnost je postala strašljiva. Zaradi našega nenehnega in naraščajočega povpraševanja postajajo dragoceni naravni viri, kot so voda, rodovitna prst in gozdovi, izčrpani in uničeni.
Toda obup nas ne bo rešil in vsi lahko naredimo manjše spremembe življenjskega sloga, ki bodo naredile veliko razliko za naš krhki planet, ki ga imamo radi.
Predlagamo 10 zelenih novoletnih zaobljub, ki si jih lahko določite letos, s tem boste naredili velike spremembe za naš svet in hkrati tudi prihranili denar.
Prinesite svoje nakupovalne vrečke
Nakupovanje z vrečkami za večkratno uporabo je preprost način za zmanjšanje onesnaževanja oceanov in preprečevanje nepotrebne smrti milijonov želv, delfinov, kitov, morskih ptic, tjulnjev in morskih levov ter drugega morskega življa. Prav tako vam pomaga zmanjšati porabo, preprečiti krčenje gozdov in zmanjšati našo odvisnost od fosilnih goriv.
Plastične vrečke so za cigaretnimi ogorki druga najpogostejša oblika smeti. Veter vsako leto raznosi več kot 4 milijarde vrečk, ki zamašijo meteorne odtoke in smetijo naše gozdove, reke, jezera, plaže in oceane.
Plastične vrečke so narejene iz polietilena na osnovi nafte in vsako leto potrebujejo 12 milijonov sodčkov nafte za proizvodnjo plastičnih vrečk. Vemo, da je nafta neobnovljivi vir, ki ustvarja toplogredne pline in povečuje našo odvisnost od tuje nafte. To je več kot 500.000.000 USD, ki jih porabimo za nafto, samo da bi jo zavrgli.
Naj v novem letu izumre industrija plastičnih vrečk, ne morske želve!
Kuhajte sami in načrtujte svoje obroke
Te odločitve se je težje držati, a vaše zdravje, denarnica in okolje vam bodo za to hvaležni.
Od kmetije do tovarne, od skladišča do mize, predelana, pakirana hrana se koplje v izgubljeni energiji, gorivu, vodi in drevesih. Pravzaprav po vsem svetu zavržemo približno 40 % vse hrane. Večinoma med trgovino z živili in domačim smetnjakom ali kompostnikom.
Kuhanje ob vikendih, načrtovanje obrokov in uporaba kuharskih knjig z enostavnimi jedmi lahko zelo olajšajo to zaobljubo. Imeti nekaj domačega v zmrzovalniku je neprecenljivo za tiste dneve, ko ste preprosto preutrujeni ali preveč obremenjeni za kuhanje.
Začnite samo z enim ali dvema dnevoma v tednu ali s skupinskim kuhanjem vsak konec tedna in postopoma nadaljujte. Če ste res začetniki pri kuhanju ali začenjate z novo dieto (paleo, vegetarijanska, keto …), vam lahko pomaga prilagodljiva aplikacija za načrtovanje obrokov, kot je na primer RealPlans, da preprečite zavrženje hrane.
V novem letu izkoristite priložnost, da upočasnite tempo, preživite čas z družino ali prijatelji in uživajte v skrbi zase.
Jejte čim več organskega
Ekološka pridelava stane nekoliko več, vendar je to dobro porabljen denar, saj bo vaša hrana bolj hranljiva in vam ne bo treba skrbeti za zdravstvene učinke uživanja GSO, strupenih pesticidov ali drugih kemičnih dodatkov.
Poleg tega ste lahko prepričani, da je bila vaša hrana pridelana na način, ki je pomagal zaščititi in izboljšati ekosistem. In če je hrana še lokalno pridelana, potem ste lahko prepričani, da podpirate tudi vaše lokalno gospodarstvo.
Lastni ekološki vrt je morda najboljši način za zmanjšanje stroškov hrane in izboljšanje vaše prehrane. Dejansko potrebujete manj kot hektar zemlje, da pridelate vse, kar potrebujete za vašo prehrano.
Jejte boljše meso in jejte ga manj
Vegetarijanci imajo svoj okoljski argument proti današnji masovni proizvodnji mesa, saj na industrializiran način redimo večino živine, ki je nehuman, nezdrav in izjemno netrajnosten.
Travniški ekosistem je biološko raznovrstna, nenehno krožeča črpalka, ki potiska ogljik nazaj v prst, kjer povečuje njeno rodovitnost in gradi vrhnjo plast prsti. Glede na članek revije Scientific American »Future Farming: A Return to Roots?«, travniki s pašniki lahko nase vežejo bistveno več ogljika iz zraka, celo več kot deževni gozdovi. Zaradi tega znanstveniki vidijo nadzorovano celostno pašo na obnovljivih trajnih pašnikih kot najboljšo rešitev za dezertifikacijo, onesnaževanje zraka in vode ter celo podnebne spremembe.
Potem so tu še prednosti bolj zdravih, srečnejših živali, boljše prehrane, večje biotske raznovrstnosti, manjše uporabe antibiotikov, brez GSO, boljšega preživetja kmetov in še več.
Toda edini način za močno spodbujanje obnove prerijskega ekosistema je, da ustvarimo povpraševanje po govedini in mlečnih izdelkih, perutnini in jajcih, vzrejenih na travnikih in pašnikih.
Zato se v novem letu odločite, da boste jedli boljše meso, mlečne izdelke in jajca, vzrejene na travnikih in pašnikih, kadar koli je to mogoče. Tako naredite veliko razliko za male kmete in okolje, da s svojo denarnico podprete obnovo pašnikov. Hrana za živali, ki je bila trajnostno in humano pridelana na pašnikih, nedvomno stane več. Njihove cene odražajo resnične stroške tega, kar je potrebno za trajnostno proizvodnjo čistih, varnih in zdravih živalskih proizvodov.
Zato bi lahko razmislili o spremembi načina uživanja mesa in jedli, kot so naši predniki – katerih preživetje je bilo odvisno od travniških ekosistemov.
V novem letu se zavežite, da boste jedli samo boljše meso ali pa še bolje – jedi brez mesa.
Izogibajte se hitri modi
Velike verige trgovin z noro poceni oblačili se zdijo predobre, da bi bile resnične. Nenasiten apetit po poceni oblačilih, ki jih nosimo samo eno sezono, ne bi mogel biti bolj uničujoč. Pravzaprav je modna industrija, za naftno industrijo, druga najbolj onesnažujoča industrija na svetu.
Da bi zadostili našemu povpraševanju po najnovejši modni muhi, azijski in indijski kmetje pustošijo svojo rodovitno prst in izčrpavajo dragoceno podtalnico, da bi gojili na milijonih hektarjev zemljišč GSO bombaž za izvoz, namesto da bi nahranili svoje lačne ljudi. Težke kemikalije, potrebne za zatiranje škodljivcev in visoko rodovitnost tal, povzročajo zdravstvene težave na vseh ravneh ekosistema.
Poceni moda podpira tudi industrijo sintetičnih tkanin in barvil, ki temelji na nafti in uporablja na tone fosilnih goriv, med proizvodnjo in prevozom. Naša ljubezen do poceni oblačil na zahtevo prav tako vzdržuje nehumane, pogosto strupene pogoje v proizvodnji oblačil po vsem svetu.
V novem letu razmislite, ali sploh potrebujete kako novo obleko. Če že, kupite le tisto, kar potrebujete. Pri nakupovanju oblačil poskušajte izbirati brezčasne kose, ki ne bodo šli iz mode v šestih mesecih. Izberite visoko kakovostne materiale in izdelavo, da bodo oblačila obstojna. Kadar koli je to mogoče, kupujte narejena oblačila iz lokalnih šivalnic.
Razmislite tudi o organizaciji izmenjave oblačil s prijatelji ali o nakupu v trgovinah z rabljenim blagom in v komisijskih trgovinah. Presenečeni boste, kaj vse lahko najdete.
Odstranite kemikalije iz svoje kozmetike
Ste vedeli, da se vse, kar nanesete na kožo, absorbira v krvni obtok? Res je, zato morajo biti vaši izdelki za osebno nego tako čisti, da bi jih lahko pojedli.
Tako kot bi prebrali oznake na hrani in bi se prepričali, da ne uživate kakršnih koli vprašljivih ali strupenih sestavin, bi morali prebirati oznake na kozmetičnih izdelkih in izdelkih za osebno nego ter se prepričati, da toksinov ne vnašate tudi skozi kožo.
V novem letu porabite manj kemikalij za svoje telo ter preverite svoje izdelke in se prepričajte, da je njihova uporaba varna. Izberite okolju prijazne in nestrupene znamke izdelkov za osebno nego.
Še bolje, začnite izdelovati nekaj svojih izdelkov za osebno nego: zobno pasto, dezodorant in losjon, ki jih enostavno naredite doma. Na internetu je ogromno receptov za vse, kar si lahko naredite sami, od maskare do domačih kopalnih soli.
Prinesite svojo steklenico vode
Ali ste vedeli, da samo v ZDA nafta, ki se vsako leto uporablja za proizvodnjo plastičnih steklenic za vodo, zadošča za gorivo za približno 1.000.000 avtomobilov?
Bolj kot zapravljamo tisto malo dostopne nafte, ki nam je še ostala na tem planetu, za res neumne stvari, kot so plastične steklenice za enkratno uporabo, več moramo uvažati iz drugih držav ter nevarno in drago vrtati iz nedotaknjenih ekosistemov.
Vse, kar lahko naredimo za hitro in trajno opuščanje plastičnih steklenic za enkratno uporabo, bo pomagalo izboljšati naše odnose z ljudmi, ki živijo v državah, bogatih z nafto in plinom, zaščititi ekosisteme, prihraniti vire, zmanjšati količino odpadkov in smrtonosnega onesnaževanja ter prihraniti denar.
Če še vedno kupujete ustekleničeno vodo, se odpravite v trgovino in preverite številne odlične steklenice za vodo za večkratno uporabo. V pipo dodajte dober vodni filter in imeli boste najbolj zdravo in najcenejšo vodo, kar jo lahko dobite.
Perilo obesite, da se posuši
Glede na podatke Project Laundry List v ZDA komercialni, industrijski in domači sušilci perila porabijo neverjetnih 15-20 % energije. Samo v letu 2007 so sušilci perila v ameriških domovih izpustili 54,72 milijona metričnih ton ogljikovega dioksida, ki spreminja podnebje.
Če bi vsi Američani samo enkrat na teden uporabili vrv za perilo ali zložljiva stojala za sušenje perila, bi prihranek zadostoval za zaprtje več elektrarn na premog ali jedrskih elektrarn.
Dodajte visoko učinkovit pralni stroj s sprednjim polnjenjem, pranje s hladno vodo, domači detergent za pranje perila ter ga obesite, da se posuši; in perilo 21. stoletja ne more biti bolj zeleno.
Hodite peš, kolesarite ali koristite javni prevoz
Nič ne bi zaščitilo okolja in zmanjšalo naše odvisnosti od nafte bolj kot sprejetje ukrepov za zmanjšanje vašega transportnega odtisa. Promet v ZDA predstavlja več kot 30 odstotkov emisij ogljikovega dioksida.
V velikih mestih, kot so New York, Los Angeles, Chicago, Denver in Washington, onesnaževanje z avtomobili povzroča siv smog, ki vodi do bolj vročih poletij in tistih grozljivih oranžnih, rdečih in celo vijoličnih dni s kakovostjo zraka, ki povzroča napade astme pri otrocih in druge zdravstvene težave pri odraslih.
Američani vsako leto tako zapravijo 1,9 milijarde litrov goriva samo v prometnih zastojih. To Američane samo v gorivu stane več kot 100 milijard dolarjev na leto. Potem so tu še stroški sanacije onesnaženja, izguba produktivnosti zaradi astme in slabe kakovosti zraka, stroški zdravstvene oskrbe in drugo.
Vse, kar lahko letos naredite za zmanjšanje svojega transportnega odtisa, je hoja, kolesarjenje, javni prevoz ali delo na daljavo. Tudi če to storite samo na en dan v tednu, – bo dobro za okolje in vašo denarnico.
Razstrupite svoj dom
Po podatkih EPA se čistila za gospodinjstvo uvrščajo med najbolj strupene vsakodnevne snovi, ki smo jim izpostavljeni. Večina kemičnih znamk ni varnih in vsebujejo sestavine, ki še niso bile testirane glede varnosti. Zaradi zaščite poslovnih skrivnosti proizvajalcem sploh ni treba razkriti sestavin v svojih čistilnih izdelkih.
Posebej strupena gospodinjska čistila vsebujejo amonijak, klorovo belilo, aerosolne potisne pline, detergente, naftne destilate, čistila za odtoke in toluen. Mnoge od teh snovi se ne samo vpijejo v kožo, ampak tudi oddajajo strupene hlape, ki prizadenejo osebo, ki uporablja izdelek, in vse ostale v okolici. Pravzaprav je lahko zrak v zaprtih prostorih bistveno bolj onesnažen kot zrak na prostem.
S kemični izdelki, ki jih uporabljamo za čiščenje pohištva, kopalnic in oblačil, je povezanih kar nekaj zdravstvenih težav, vse od dermatitisa do glavobolov in raka. Tradicionalna čistilna sredstva našo kožo in pljuča napadajo z rakotvornimi snovmi, napadajo naš imunski sitem in nas izpostavljajo nepotrebnemu fizičnemu stresu. Prav tako so običajno narejena iz nafte in ostanejo strupena v zemeljski prsti, vodi in okolju več generacij.
V nasprotju s tem so zeleni čistilni izdelki običajno narejeni iz kuhinjskih sestavin, kot so voda, beli kis, soda bikarbona in kastilno milo. Nekateri vključujejo tudi kokosovo ali pomarančno olje, encime in druge močne sestavine rastlinskega izvora. Poleg tega je izdelava lastnih zelenih čistil, razkužil in detergenta za perilo preprosta ter bistveno cenejša od nakupa v trgovini.
Naj vas ideje spodbudijo za bolj zdravo, naravno in trajnostno življenje v prihodnjem letu. Srečno!
Avtor: M.B.
