Domov BIO in EKO

BIO in EKO

Oznaki BIO in EKO imata enak pomen in se nanašata na ekološko pridelavo skladno z evropskimi predpisi, ki urejajo področje ekološkega kmetovanja in pridelovanja hrane.

Kaj naredi EKO hrano resnično ‘ekološko’?

EKO hrana ni več le tržna niša. Prodaja ekoloških živilskih izdelkov se je v EU v zadnjem desetletju več kot podvojila, povpraševanje pa še naprej raste. Vendar mnogi še...

Kateri je najboljši kalkulator vašega osebnega ogljičnega odtisa?

Vsi si želimo narediti korake do bolj zelenega in trajnostnega življenjskega sloga. Vendar je včasih težko vedeti, kje začeti in kaj lahko storimo, da bomo dosegli največji učinek. Kaj je...

Kako se spreminja ekološka živilska industrija

Ekološka hrana je okoli leta 2000 doživela eksploziven porast v priljubljenosti zaradi vse večjega zanimanja za wellness in celostno zdravo življenje. Trend se je po gospodarskem zlomu malce umiril....

4 zdravi poletni smoothiji, ki jih morate poskusiti

Poletje je v polnem razmahu, zato je čas, da uporabimo mešalnik in si pripravimo nekaj ledeno hladnih smoothijev. Če se želite poleti ohladiti in osvežiti, so tukaj 4 top...

Zdravi smoothiji, ki so prava vitaminska bomba!

Danes smoothi najdemo že praktično vsepovsod. V trgovini, okrepčevalnicah s hitro prehrano, restavracijah, lokalih, itd. Za te napitke bi bilo bolj prav, da jih poimenujemo sadni mlečni napitki. Polni sladkorja,...

Neverjetno: Start-up podjetje izdeluje sočne zrezke dobesedno iz zraka

Podjetje Air Protein (v dobesednem prevodu “Zračne beljakovine”) s pomočjo bakterij pretvori ogljikov dioksid v okusne kose mesa Kmetijstvo je na letni ravni odgovorno za četrtino vseh izpustov toplogrednih plinov,...